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Coquilles saint-jacques aux cèpes et bouillon

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles saint-jacques aux cèpes et bouillon”, publiée le Jeudi 13 Octobre 2022 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Mamina - Et si c’était bon


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Mamina - Et si c’était bon |

Veloute de fenouil et coquilles saint jacques

Veloute de fenouil et coquilles saint jacques


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Maïzena | Noisettes | Noix | Poivre | Saint-Jacques
  Marmiton
Risotto cremeux aux coquilles saint jacques

Risotto cremeux aux coquilles saint jacques


Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Gratin de poissons et coquilles saint jacques


Beurre | Bouillon | Cabillaud | Farine | Poisson | Saint-Jacques | Saumon | Vin blanc
  Marmiton
Risotto aux coquilles saint jacques

Risotto aux coquilles saint jacques


Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Coquilles saint jacques aux cèpes et au foie gras de canard

Coquilles saint-jacques aux cèpes et au foie gras de canard


Canard | Cèpes | Echalotes | Foie gras | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  magicmaman

Marbré de foie gras et coquilles Saint-Jacques


Artichaut | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Courgette | Foie gras | Gélatine | Huile d’olive | Mesclun | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
  Madame Figaro Cuisine
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