Coquilles saint-jacques a la nantaise - entrèe
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Coquilles saint-jacques à la provençale (entrée)
Ail | Beurre | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Nouilles chinoises aux coquilles saint-jacques et légumes (entrée)
Brocoli | Carotte | Huile | Huîtres | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Zeste d’orange
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Coquilles saint-jacques au bacon (entrée)
Ail | Bacon | Beurre | Citron | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
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Soupe aux coquilles saint-jacques et aux topinambours (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile | Poivre | Saindoux | Saint-Jacques | Sel | Thym | Topinambours
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Coquilles Saint Jacques à la Nantaise
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Muscade | Pain | Pain de mie | Saint-Jacques
Cuisineaz
Soupe aux coquilles saint-jacques et pommes de terre (épicé) (entrée)
Citronnelle | Coriandre | Huile d’olive | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
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Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques
butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
Puget
