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Coquillages en waterzoi

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquillages en waterzoi”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Coquillages | #Waterzoï | Marmiton | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Moules | Poireau | Pomme de terre

Waterzoï de coquillages

Waterzoï de coquillages


Beurre | Carotte | Coques | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Noix | Oeuf (jaune) | Palourde | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Bouillon de vermicelles aux coques

Bouillon de vermicelles aux coques


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Champignons | Ciboulette | Coques | Crevettes | Eau | Echalotes | Gingembre | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Soja | Vermicelles
  Cuisineaz
Soupe de poireaux au haddock et aux coques

Soupe de poireaux au haddock et aux coques


Bouquet garni | Cerfeuil | Coques | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Haddock | Huile | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Soupe aux moules et aux coques  entrée

Soupe aux moules et aux coques (entrée)


Beurre | Céleri branche | Coques | Crème fraîche | Farine | Huile | Lait | Lard fumé | Laurier | Moules | Pomme de terre | Safran | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Soupe terre mer  d'italie  en bouillon de coquillages ariaké

Soupe terre mer (d'italie) en bouillon de coquillages ariaké


Ail | Blé | Bouillon | Coq | Coques | Eau | Farine de pois chiches | Huile d’olive | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Semoule
  750g

Velouté de potiron à l'océane


Beurre | Cerfeuil | Coques | Gros sel | Maïzena | Moules | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
Bouillon de moules rougets grillés et légumes croquants

Bouillon de moules rougets grillés et légumes croquants


chou | chou fleur | citron jaune | citron kaffir | coque | galanga | gousse d'ail | huile de tournesol | main de bouddha | moule | piment oiseau | racine de gingembre | rouget | sauce soja
  Cuisineaz

Soupe de poissons catalane


Bouillon | Coques | Eau | Gambas | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poisson | Safran | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton
Velouté de potiron et coquillages marinières

Velouté de potiron et coquillages marinières


Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Potiron | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Soupe de coquillages au citron vert

Soupe de coquillages au citron vert


Ail | Bouillon de légumes | Citron vert | Coques | Haricots blancs | Huile | Moules | Palourde | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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