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Coquelets rôtis

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquelets rôtis”, publiée le Dimanche 14 Juillet 2024 à 19h53, sur le blog de son éditeur : Tatagateau


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Coquelets rôtis au citron et au paprika

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Beurre | Coquelet | Fond de veau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Coquelets rôtis au citron et au thym

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Citron | Coquelet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Coquelets rôtis à la réglisse

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Ail | Beurre | Citron | Coquelet | Fleur de sel | Huile | Poivre | Réglisse
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Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac

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ail | beurre | beurre manié | bouillon de poulet | chair à saucisses de Toulouse | cognac | crème | foie gras | porc haché | poulet | romarin | sel | thym
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