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Coquelets à la forestière

 


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Coquelets à la forestière

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquelets à la forestière”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Notrefamille.com | Bouillon de volaille | Cèpes | Coquelet | Eau | Girolle | Graines de moutarde | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Vin blanc

Lasagne à la forestière et au jambon cru

Lasagne à la forestière et au jambon cru


Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Emmental | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Muscade | Pancetta | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Cannelloni à la forestière

Cannelloni à la forestière


  Atelier des chefs

Cannelloni maison à la forestière


Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Epinard | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras

Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras


Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Echalote(s) | Farine de blé | Foie(s) gras de canard cru(s) | Gros sel | Huile d olive | Marrons cuisinés à la Forestière | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | petites girolles Cassegrain | Pomme(s) de terre à chair farineuse | Poudre d amande | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

Galette à la dinde forestière


Beurre doux | Cèpe déshydraté | Ciboulette | Escalope de dinde | Galette | Gousse d'ail | Gros champignon de Paris | Gruyère râpé | Huile d'arachide | Moulin à poivre | Sauce Béchamel | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Flammekueche à la dinde marinée forestière

Flammekueche à la dinde marinée forestière


Ail | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Huile d’arachide | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Galette forestière
 

Galette forestière


Champignons de Paris (frais) | Échalotes | Fromage râpé | Galette bretonne | Jambon blanc | Oeuf
  Jow

Lasagnes à la forestière (Cyril Lignac)


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