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Coquelet en fricassée au vinaigre de cidre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquelet en fricassée au vinaigre de cidre”, publiée le Samedi 03 Juin 2023 à 09h27, sur le blog de son éditeur : A ma façon


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#Coq au vin | #Fricassé | A ma façon |

Coquelet en crapaudine au carvi  mesclun aromatique et purée de maïs

Coquelet en crapaudine au carvi, mesclun aromatique et purée de maïs


Carvi | Céleri | Chicorée rouge | Coquelet | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile | Moutarde | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Fricassée de pintade au cidre

Fricassée de pintade au cidre


Beurre | Bouquet garni | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Confiture | Crème | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g
Fricassée de volaille aux späetzeles  plat principal

Fricassée de volaille aux späetzeles (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Concentré de tomate | Echalotes | Fond de volaille | Gros sel | Huile | Poivre | Poulet | Riesling | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Notrefamille.com
Coquelet en crapaudine au carvi   mesclun aromatique et purée de maïs

Coquelet en crapaudine au carvi - mesclun aromatique et purée de maïs


Carvi | Céleri | Chicorée rouge | Coquelet | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile | Moutarde | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Fricassée de coeurs de volailles au vinaigre

Fricassée de coeurs de volailles au vinaigre


Ail | Concentré de tomate | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Volaille
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Fricassée de lapin au miel et au citron


Beurre | Bouillon de volaille | Citron confit | Lapin | Miel | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Coquelets au miel et aux pommes caramélisées et aux asperges

Coquelets au miel et aux pommes caramélisées et aux asperges


Asperges | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Cannelle | Ciboulette | Coquelet | Eau | Farce | Miel | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Sucre fin | Vinaigre de cidre
  Supertoinette
Souris d'agneau caramélisée
 

Souris d'agneau caramélisée


Agneau | Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Thon aux oignons

Thon aux oignons


Ail | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Thon | Vinaigre de cidre
  Meilleur du Chef
Dorade à l'espagnole

Dorade à l'espagnole


Ail | Daurade | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Meilleur du Chef
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