Coq au vin gris des cotes de toul
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coq au vin gris des cotes de toul”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Easy cook
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Pâté lorrain du Nancéien Fabrice Gwizdak
échalote | fond de pâte brisée | huile d'olive | pâte feuilletée | poivre | quelques morceaux de veau | sel | viande d'épaule de porc | vin blanc (Côtes-de-Toul)
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Rouleaux de sole au pavot, riz vénéré, vin gris de Toul
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Laurier | Pavot | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Thym | Tomate | Vin
Atelier des chefs
Cotes de mouton facon coq au vin
Bouquet garni | Champignons | Eau | Farine | Huile | Lardons | Mouton | Oignon | Vin rouge
Marmiton
Côtes de mouton façon coq au vin
Bouquet garni | Champignons | Eau | Farine | Huile | Lardons | Mouton | Oignon | Vin rouge
aufeminin cuisine
Coq au vin
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Coq | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Coq au vin
Ail | Bacon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Coq au vin de mme maigret
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème liquide | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Muscade | Oeuf | Poivre | Prunes | Riesling | Sel
Marmiton
Coq au vin jaune et aux morilles
Beurre | Bouquet garni | Coq | Crème fraîche | Farine | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Vin | Vin blanc
Marmiton
