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Coq au vin (faisan ou poulet)

 


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Coq au vin  faisan ou poulet

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coq au vin (faisan ou poulet)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Coq au vin | #Poulet au vin | La Gastronomie au coeur de la Wallonie |

Paella traditionnelle au feu de bois

Paella traditionnelle au feu de bois


Ail | Calamar | Cognac | Coq | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fruits de mer | Haricots verts | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Palourde | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Praire | Riz | Safran | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
  Marmiton
Coq au vin blanc

Coq au vin blanc


Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Sherry | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

Coq au vin


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Cognac | Farine | Lard fumé | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Sucre | Vin rouge
  Cuisines du monde

Coq au vin


Ail | Bacon | Brandy | Carotte | Champignons | Farine | Oignon | Pâtes | Poulet | Tomate | Vin rouge
  Les Recettes du Jour
Coq au vin  revisité

Coq au vin (revisité)


Ail | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poivre | Porto | Poulet | Raisins secs | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Coq au vin blanc

Coq au vin blanc


Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile d’olive | Margarine | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Coq au vin blanc pauvre en sel

Coq au vin blanc pauvre en sel


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cœur d’artichaut | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Coq au vin allégé et simplifié

Coq au vin allégé et simplifié


Ail | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz

Coq au vin allégé et simplifié pauvre en sel


Ail | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz
Coq au vin blanc

Coq au vin blanc


Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Lardons | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Sherry | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
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