Coq au porc à la fondue de poireaux (Québec)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coq au porc à la fondue de poireaux (Québec)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Coq au porc à la fondue de poireaux
Bouillon de volaille | Coq | Crème | Farine | Huile d’olive | Jus de pommes | Moutarde | Poireau | Porc | Thé | Veau | Vin blanc | Yaourt
Elle à table
Roti de porc au camembert et a la fondue de poireaux
Baies rose | Camembert | Echalotes | Huile | Liqueur | Poireau | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
Marmiton
Médaillon de porc contisé aux fruits secs, fondue de poireaux
Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Noisettes | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Lapin confit à l'olive, fondue de poireaux fumée
Ail | Aromate | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Piment d’Espelette | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
Filet de Bar sur Fondue de Poireaux et Sauce Épicée
Bar | Beurre | Coq | Crème liquide | Curcuma | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Filet mignon en croûte de noisettes aux 4 épices fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
Galette fondue de poireaux & camembert
Camembert | Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau
Jow
