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Cookies chocolat, gingembre, orange confite, fève tonka

 


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Cookies chocolat  gingembre  orange confite  fève tonka

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cookies chocolat, gingembre, orange confite, fève tonka”, publiée le Samedi 08 Mai 2010 à 11h03, sur le blog de son éditeur : Chantal33


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#Chocolat | #Confit | #Cookie | #Cookies au chocolat | #Fève tonka | #Fèves | #Orange | Chantal33 |

Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir

Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir


Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
  Atelier des chefs

Fondants au chocolat coeur d'orange confite au gingembre


Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Gingembre | Miel | Oeuf | Orange | Sucre
  Marmiton
Tarte au chocolat noir et chantilly à la fève tonka

Tarte au chocolat noir et chantilly à la fève tonka


Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine T55 | Fèves | Fleur de sel | Lait | Mascarpone | Matière grasse | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tarte
  750g
Gâteau au chocolat et sa ganache au chocolat blanc et fève Tonka

Gâteau au chocolat et sa ganache au chocolat blanc et fève Tonka


Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fèves | Gousse de vanille | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
  750g
Gourmandise choco orange

Gourmandise choco orange


Amande effilée | Beurre demi-sel | Chocolat | Écorces d'orange confite | Farine | Fromage blanc | Gélatine | Jus d'orange | Mascarpone | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre glace
  750g

Mousse au chocolat noir coco et fève Tonka


Beurre demi-sel | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Fèves | Lait de coco | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
  Cuisineaz

Crème de marrons au chocolat blanc et orange confite


Chocolat blanc | Crème de marron | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Orange | Sucre fin
  Cuisineaz
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