Consommé de boeuf en gelée, caviar et jus de cressson
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Consommé de boeuf en gelée, caviar et jus de cressson”, publiée le Mardi 17 Mai 2011 à 14h00, sur le blog de son éditeur : La plus petite cuisine du monde
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Saumon à la russe
Caviar | Concombre | Croûtons | Estragon | Gelée | Huile | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Truffe
Cuisineaz
Caviar de banane a la groseille
Banane | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Sucre | Yaourt
Marmiton
Caviar de banane à la groseille
Banane | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Sucre | Yaourt
aufeminin cuisine
Chevreuil saint-hubert
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Crème fraîche | Cresson | Farine | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Lard fumé | Marrons | Noisettes | Oignon | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Purée | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Borscht petite russie
Ail | Betterave | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gîte de boeuf | Haricots blancs | Jus de citron | Lard fumé | Navet | Oignon | Plat de côte | Poireau | Poitrine | Poivre | Saucisse | Sel | Sucre | Yaourt
Cuisineaz
Pressée de pommes de terre, effilochée de boeuf bourguignon, réduction de jus de cuisson, chips de carotte
Bain de friture | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Chips | Crème liquide | Cube maggi | Farine | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Viande | Vin rouge
750g
Blinis sucrés aux figues (accompagnement)
Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Figues | Fromage blanc | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Levure | Menthe | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Zeste d’orange
Notrefamille.com
Terrine de canard parfumée à l'orange
Baies rose | Chair à saucisse | Crème | Foie de volaille | Gelée | Huile | Jus d’orange | Lait | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre
Notrefamille.com
Fraisier au citron vert
Amandes | Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fraise | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sirop | Sucre | Sucre fin
750g
Tartellettes aux fruits
Beurre | Cacao | Cassis | Crème fraîche | Farine | Fraise | Framboises | Fruit | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Kiwi | Oeuf (blanc) | Pêche | Raisin | Sucre | Sucre roux
750g