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Consommé de boeuf en gelée, caviar et jus de cressson

 


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Consommé de boeuf en gelée  caviar et jus de cressson

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Consommé de boeuf en gelée, caviar et jus de cressson”, publiée le Mardi 17 Mai 2011 à 14h00, sur le blog de son éditeur : La plus petite cuisine du monde


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Caviar de banane a la groseille


Banane | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Sucre | Yaourt
  Marmiton

Caviar de banane à la groseille


Banane | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Sucre | Yaourt
  aufeminin cuisine

Saumon à la russe


Caviar | Concombre | Croûtons | Estragon | Gelée | Huile | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Truffe
  Cuisineaz

Consommé de boeuf


Blancs d'oeufs | Blancs de poireaux | Bouillon de boeuf | Carottes | Céleri | Clous de girofle | Feuille de laurier | Noix muscade | Oignons | Panais | Poivre | Sel | Viande de boeuf
  magicmaman
Pintade a la kriek et aux cerises

Pintade a la kriek et aux cerises


Ail | Alcool | Beurre | Bière | Cerise | Ciboulette | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Jus d’orange | Jus de citron | Mangue | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin
  Marmiton

Gateau aux amandes nappe de fruits


Amandes | Beurre | Farine | Fruits au sirop | Gelée de framboises | Jus de citron | Kirsch | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton

Consomme de melon


Banane | Glace | Jus d’orange | Melon | Orange | Pastèque | Porto | Sucre
  Marmiton

Soupe rouge poivrons tomates tabasco


Bouillon de boeuf | Cube maggi | Jus de citron | Oignon | Poivron rouge | Tabasco | Tomate
  Marmiton
Boeuf aux olives

Boeuf aux olives


Carotte | Curry | Echalotes | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Paprika | Piment | Thym | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin rouge
  Marmiton

Cotes d'agneau a l'anglaise


Agneau | Bouillon | Champignons | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Muscade | Worcestershire sauce
  Marmiton
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