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Consommé aux st jaques et épinards

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Consommé aux st jaques et épinards”, publiée le Samedi 08 Mai 2010 à 10h44, sur le blog de son éditeur : Buttercup & ciboulette


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Buttercup & ciboulette |

Noix de St Jaques aux épinards

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Béchamel | Echalotes | Epinard | Parmesan | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Gratin de st jacques aux epinards

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Ail | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
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Aneth | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Pâtes | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Brochette de st jaques vanilles et son confit de poireau

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Beurre | Carotte | Gousse de vanille | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
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Crème liquide | Echalotes | Jambon | Oeuf | Petits pois | Saint-Jacques
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Ail | Aubergine | Crème | Huile d’olive | Poivron rouge | Polenta | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques
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Ail | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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Huile | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sésame | Truffe
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Betterave | Coulis | Feuilles de bricks | Fruits rouges | Mangue | Saint-Jacques
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Noix de St Jaques et petits légumes

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Carotte | Crème fraîche | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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