Confiture d'ananas, kiwis et kumquats aux épices et rhum ambré
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confiture d'ananas, kiwis et kumquats aux épices et rhum ambré”, publiée le Jeudi 29 Décembre 2016 à 07h55, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Bûche coco & fruits exotiques
Ananas | Coco râpée | Crème dessert vanille | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de fruits multivitaminés | Kiwis | Litchis | Mangue | Mascarpone | Oeufs | Rhum ambré | Rochers coco en déco | Sel | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Veau à l'ananas
ananas | beurre | clous de girofle | piment oiseau | poivre | raisins secs | rhum ambré | sel | Veau | vin blanc
Cuisine & mets
Baba au Rhum
Beurre fondu | Chantilly | Confiture d'abricot | Eau | Farine | Fruits confits | Levure chimique | Oeufs | Rhum ambré | Sucre | Sucre en poudre
Cuisine Actuelle
Filet mignon de porc au lait de coco et autres bonnes choses
5 épices | Ail | Ananas | Badianes | Filet mignon | Gingembre | Lait de coco | Mangue | Miel | Oignon | Poivron | Quatre-épices | Rhum | Riz
Marmiton
Le punch de gaelle
Ananas | Banane | Fraise | Fruit | Goyave | Mangue | Orange | Pamplemousse | Pêche | Quatre-épices | Rhum | Sirop | Sucre de canne
Marmiton
Punch rhum ambré
Abricot | Ananas | Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Citron | Jus d’orange | Orange | Rhum | Vanille
Cuisineaz
Transparence d'ananas rôti, crumble d'épices, émulsion rhum vanillée
5 épices | Ananas | Beurre | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
