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Confit de topinambour crème et mousse de potimarron mouillette de jaune doux à la truffe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de topinambour crème et mousse de potimarron mouillette de jaune doux à la truffe”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38, sur le site de son éditeur : Une recette


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Confit de topinambour crème et mousse de potimarron mouillette de jaune doux à la truffe


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Cube knorr | Curry | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Marrons | Miel | Oeuf | Pain | Poivre | Potimarron | Topinambours | Truffe
  750g
Crème brulée à l'ail caramélisé et à l'essence de truffe

Crème brulée à l'ail caramélisé et à l'essence de truffe


Ail | Cassonade | Crème liquide | Eau | Oeuf (jaune) | Sucre | Truffe
  magicmaman
Croustillant de légumes provençaux à la purée de citron confit  chèvre au miel  pain toasté tapenade

Croustillant de légumes provençaux à la purée de citron confit, chèvre au miel, pain toasté tapenade


Ail | Aubergine | Bûche de chèvre | Cerfeuil | Citron confit | Courgette | Crème liquide | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Cake ultra fondant à la courge au citron et aux épices douces glaçage acidulé
 

Cake ultra fondant à la courge au citron et aux épices douces glaçage acidulé


Beurre | Bicarbonate | Butternut | Cannelle | Cardamome | Citron confit | Courge | Crème fraîche épaisse | Farine | Farine T65 | Gingembre | Jus de citron | Muscade | Noisettes | Oeuf | Potimarron | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
  Le Journal des femmes - Cuisine
Raviole de canard au chèvre frais simple bouillon de boeuf crémé

Raviole de canard au chèvre frais simple bouillon de boeuf crémé


Bouillon de boeuf | Chèvre frais | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Soupe de potimarron aux noix

Soupe de potimarron aux noix


Beurre doux | Bouillon de volaille | Coriandre en grain | Crème liquide | Huile de noix | Noix de muscade râpée | Noix fraîches | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Potimarron | Sel fin
  Atelier des chefs
Purée de potimarron facile à la crème
 

Purée de potimarron facile à la crème


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Potimarron | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Petites tourtes aux morilles et confit de canard

Petites tourtes aux morilles et confit de canard


Ail | Beurre | Crème fraîche | Cuisses de canard | Jaune d'oeuf | Morilles | Oignons en cubes | Pâte feuilletée | Persil plat coupé Bio | Poivre du moulin | Romarin | Sel
  Picard
Mousse au chocolat   Cyril Lignac

Mousse au chocolat - Cyril Lignac


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fouettée | Crème liquide | Fruits de la passion | Jaune d'oeuf | Lait | Mangue fraîche | Sucre
  RTL vous régale  |  RTL
Crème pâtissière à la vanille   Cyril Lignac

Crème pâtissière à la vanille - Cyril Lignac


Beurre doux ou demi-sel | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Maïzena | Pulpe de vanille | Sucre
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