Confit de poivrons et fenouil pour l'été
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de poivrons et fenouil pour l'été”, publiée le Mardi 29 Juin 2010 à 05h40, sur le blog de son éditeur : Food Box
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Cabillaud Skrei de Norvège aux épices douces et tajine de légumes d'été
Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron confit | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Pomme de terre | Quatre-épices | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
750g
Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette
Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
Atelier des chefs
Poulet provencal aux citrons confits
Ail | Aubergine | Citron confit | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Noilly prat | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel | Thym
Marmiton
Poulet provençal aux citrons confits
Ail | Aubergine | Citron confit | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Noilly prat | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Confit estival de poivrons et fenouil
Ail | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Raisins secs | Sel
750g
Escabèche de sardine et petits légumes aux citron confit et graines de moutarde
Baies rose | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Fumet de poisson | Graines de moutarde | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sardines | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Epaule d'agneau confit au jus appétit d'été pommes fondantes aux oignons cuits doucement
Agneau | Ail | Amandes | Basilic | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Epaule | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Pignons | Pomme de terre | Thym | Tomate
750g
Daube aux olives et au citron
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Citron confit | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Raviole frite de volaille, coulis de betterave miellé
Betterave | Citron confit | Coriandre | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oeuf | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Sel | Tandoori
Atelier des chefs