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Confit de lapin en polenta de cèpes

 


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Confit de lapin en polenta de cèpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de lapin en polenta de cèpes”, publiée le Dimanche 19 Février 2012 à 15h38, sur le blog de son éditeur : Le Flo des saveurs


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#Confit | #Lapin confit | Le Flo des saveurs |

Lapin confit au miel, polenta croustillante à la provençale


Ail | Huile d’olive | Lait | Lapin | Miel | Olives noires | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Polenta | Romarin | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Lapin campagnard aux cepes


Cèpes | Chou | Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Lapin au miel et au citron


Beurre | Bouillon de volaille | Citron confit | Lapin | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  Marmiton

Lapin a la sauce aux cepes


Ail | Cèpes | Coulis de tomate | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Poivre | Romarin | Sel
  Marmiton
Rables de lapin a la ondoise

Rables de lapin a la ondoise


Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Cidre | Huile d’olive | Lait | Lapin | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
  Marmiton
Tourte forestiere au confit de canard

Tourte forestiere au confit de canard


Beurre | Cèpes | Confit de canard | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Confit de lapin aux aromates et flans à l'ail doux


Ail | Baies rose | Beurre | Crème fraîche | Genièvre | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oeuf | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz

Lapin a la polenta


Beurre | Carotte | Lait | Lapin | Noisettes | Polenta
  750g
Polenta cèpes et bolets

Polenta cèpes et bolets


Basilic | Cèpes | Huile | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
  magicmaman
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