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Confit de canard, châtaigne, poire et pomme de terre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de canard, châtaigne, poire et pomme de terre”, publiée le Lundi 11 Décembre 2023 à 10h10, sur le blog de son éditeur : La Papilles de Karen


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#Canard | #Confit de canard | #Confit | #Poires | #Pomme de terre | La Papilles de Karen |

Confit de canard et pommes boulangeres


Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Parmentier de confit de canard pomme de terre topinambours et truffes

Parmentier de confit de canard pomme de terre topinambours et truffes


Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Emmental | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Truffe
  Cuisineaz
Parmentier de canard a la courge et aux chataignes

Parmentier de canard a la courge et aux chataignes


Châtaignes | Confit de canard | Courge | Crème liquide | Cuisse de canard | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton

Confit de canard de gascogne


Carotte | Cerfeuil | Confit de canard | Echalotes | Girolle | Graisse de canard | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Choucroute landaise


Canard | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel
  Marmiton

Magret de canard aux chataignes poires et mangues


Châtaignes | Magret de canard | Mangue | Poire | Pomme
  Marmiton

Gratin ariegeois


Canard | Cèpes | Confit de canard | Cuisse de canard | Fromage | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Potage saint valentin


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Curry | Fenouil | Gingembre | Herbe | Oignon | Persil | Poire | Pomme de terre
  Marmiton
Magret de canard aux epices de noel gratin dauphinois leger a la creme

Magret de canard aux epices de noel gratin dauphinois leger a la creme


Ail | Anis étoilé | Bouquet garni | Canneberges | Cannelle | Crème légère | Epices | Gingembre | Lait | Magret de canard | Miel | Muscade | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
  Marmiton
Terrine de confit de canard

Terrine de confit de canard


Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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