Confit de betteraves
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de betteraves”, publiée le Samedi 02 Février 2013 à 14h00, sur le blog de son éditeur : DĂ©lices & Confession
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Boulettes de boeuf au hareng sauce au fenouil confit et betteraves marinées
Betterave | Boeuf haché | Chapelure | Crème | Eau | Echalotes | Fenouil | Genièvre | Hareng | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Sucre | Xérès
750g
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Betterave | Beurre | Câpres | Citron vert | Huile d’olive | Mesclun | Raie | Salade | Sel | Xérès
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Betterave | Beurre | Oignon | Sucre de canne | Vinaigre balsamique
750g
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Ail | Artichaut | Citron confit | Citron jaune | Huile de colza | Moutarde | Ĺ’uf | Orange | Origan
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Blanc de poulet | Comté | Confits d'oignons | Fromage frais | Pain de mie
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boeuf haché | cannelle en poudre | citrons confits | coriandre en poudre | cumin en poudre | gousse d’ail | graines de fenouil | huile d’olive Puget origine Grèce | lait | œuf | oignon jaune | persil plat | Poivre du moulin | Sel fin | tranches de pain de mie
Puget
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