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Confit d'oignons et canneberges au vin rouge

 


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Confit d'oignons et canneberges au vin rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit d'oignons et canneberges au vin rouge”, publiée le Mercredi 10 Novembre 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La fille de l’anse aux coques


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Râble de lapin confit aux échalotes grises  vin rouge et champignons
 

Râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons


Ail | Champignons | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Parmentier de confit de canard cuit au vin rouge

Parmentier de confit de canard cuit au vin rouge


Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Vin rouge
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Oignons rouges au vin rouge

Oignons rouges au vin rouge


eau | huile d'olive | Oignons rouges | origan séché | poivre | sel | sucre | vin rouge
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Confit d'oignons

Confit d'oignons


Beurre | Oignon rouge | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre de framboise
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Petites brochettes d'oignons grelots au vin rouge et foie gras

Petites brochettes d'oignons grelots au vin rouge et foie gras


Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Oignon | Poivre | Sucre | Vergeoise | Vin blanc | Vin rouge
  750g
Daube de boeuf au vin rouge

Daube de boeuf au vin rouge


Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Lard fumé | Oignon | Oignons nouveaux | Vin rouge
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