Confit d'oignons au muscat d'alsace et vinaigre balsamique blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit d'oignons au muscat d'alsace et vinaigre balsamique blanc”, publiée le Mercredi 24 Février 2010 à 21h10, sur le blog de son éditeur : Les recettes de l’Alsacienne
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Papeton d'aubergines et sardines son pannequet noir aux oignons confits.
Ail | Aubergine | Coriandre | Farine de maïs | Farine de pois chiches | Farine de riz | Fleur de sel | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Ketchup | Muscat | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte de sésame | Piment | Poivre | Sardines | Sarriette | Sauge | Tahini | Thym | Vinaigre balsamique
750g
La confiture d'oignons de patrice
Caramel | Châtaignes | Citron vert | Confiture | Huile d’olive | Madère | Miel | Muscat | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Thé | Vin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tranche de foie gras et ses deux confitures
Beurre | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Muscat | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Confiture d'oignons aux epices
Citron | Huile d’olive | Miel | Muscade | Muscat | Oignon | Ras el Hanout | Sucre de canne | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Confiture d'oignons de martine
Abricot sec | Huile d’olive | Miel | Muscat | Oignon | Pineau des Charentes | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Rouget barbet au boléro de légumes confits aux agrumes
Ail | Bar | Basilic | Carotte | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fumet de poisson | Gélatine | Gros sel | Huile d’olive | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Rascasse | Rouget | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Canette de fete
Beurre | Beurre demi-sel | Canette | Céleri | Clémentines | Clous de girofle | Cognac | Curcuma | Eau | Epices | Gingembre | Herbe | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marjolaine | Oie | Oignon | Piment | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines
Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Galette de sarrasin au roquefort papillon et aux framboises et salade de petits légumes croquants
Basilic | Betterave | Blé | Coulis de framboises | Courgette | Eau | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Framboises | Galettes de sarrasin | Graines de lin | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Légumes | Miel | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
750g
Salade de poulet fermier d’ailloli
Ail | Aubergine | Bouquet garni | Courgette | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de colza | Jus d’orange | Légumes | Mesclun | Miel | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomates concassées | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g