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Confit d'endives pour foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit d'endives pour foie gras”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Confit | #Endive | #Foie gras | #Foie | Marmiton | Jus d’orange | Sucre fin | Vin blanc | Zeste d’orange

Chausson de confit de canard a l'orange


Abricot sec | Confit de canard | Foie gras | Grand Marnier | Oeuf | Oignon | Orange | Pâte feuilletée | Pignons | Raisins secs
  Marmiton

Tatin d'endives et foie gras


Beurre | Endive | Foie gras | Huile | Pâte feuilletée | Sucre roux
  Marmiton
Parmetier de confit de canard et foie gras

Parmetier de confit de canard et foie gras


Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Foie gras | Muscade | Pignons | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Parmentier de confit de canard au foie gras

Parmentier de confit de canard au foie gras


Beurre | Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Toasts feuilletés au confit d'oignons et foie gras

Toasts feuilletés au confit d'oignons et foie gras


Foie gras | Huile d’olive | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
Salade périgourdine facile

Salade périgourdine facile


Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Magret | Mesclun | Noix | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz

Bouchées de chou farci au confit de canard et au foie gras


5 épices | Badianes | Cannelle | Carotte | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Cumin | Foie gras | Graines de coriandre | Graisse de canard | Mandarines | Poivre | Sel
  750g
Salade landaise
 

Salade landaise


Canard | Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Magret de canard | Pignons | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g
Terrine de foie gras autour du canard

Terrine de foie gras autour du canard


Canard | Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Lait
  750g
Velouté d'haricots tarbais  label rouge   fondue de poireaux au confit de poule  foie gras de canard igp sud ouest poêlé.

Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard igp sud ouest poêlé.


Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Foie gras | Fond de volaille | Haricots rouges | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poitrine fumée | Purée | Tomate
  750g
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