Confit d'échalotes au vin rouge cuit dans les braises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit d'échalotes au vin rouge cuit dans les braises”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Cabillaud nacré, marmelade minute de confit de canard, vin rouge et griottes
Cabillaud | Cerfeuil | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Griottes | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Purée | Sel | Vin rouge
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Sauce aux échalotes et au vin rouge
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Cuisineaz
Cerf au poivre et échalotes au vin rouge (plat principal)
Beurre | Echalotes | Huile | Lard | Poivre | Romarin | Sel | Steak | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Steaks aux échalotes et au vin rouge - frites
Beurre | Beurre demi-sel | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel | Steak | Vin rouge
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Sauce onctueuse aux échalotes et vin rouge maison
Beurre | Echalotes | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
