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Concombre, huître en gelée de gingembre et crème acidulée et iodée (recette de christophe girardot)

 


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Concombre  huître en gelée de gingembre et crème acidulée et iodée  recette de christophe girardot

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Concombre, huître en gelée de gingembre et crème acidulée et iodée (recette de christophe girardot)”, publiée le Mardi 14 Juin 2011 à 09h57, sur le blog de son éditeur : Chantal33


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#Concombre à la crème | #Concombre | #Crème de concombre | #Crème | #Gelée | #Huître | Chantal33 |

Poulet gong bao  sans gluten ni oeuf ni lait

Poulet gong bao (sans gluten ni oeuf ni lait)


Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Concombre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Huîtres | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Madame Figaro Cuisine
Cassolettes de blettes

Cassolettes de blettes


Ail | Beurre | Blette | Brie | Confiture | Crème fraîche | Eau | Estragon | Gelée | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Oseille | Poivre | Poulet | Sauge | Sel | Thym
  Supertoinette
Gelée de fenouil et tartare de crabe

Gelée de fenouil et tartare de crabe


Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Eau | Fenouil | Feuilles de gélatine | Gelée | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Pastis | Piment d’Espelette | Tartare | Tomate
  Notrefamille.com

Salade de poulet grillé au concombre et crème de sésame


Ail | Ciboule | Citron confit | Concombre | Coriandre | Escalope de poulet | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’olive | Olives noires | Pâte de piment | Pâte de sésame | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Boudin à la mangue

Boudin à la mangue


Beurre | Boudin | Boudin noir | Crème liquide | Fruit | Gelée | Gingembre | Graines de sésame | Kaki | Mangue | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Sel
  Supertoinette
Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux


Beurre | Bouillon de viande | Crème fraîche | Echine de porc | Gelée | Gingembre | Groseilles | Poivre | Pomme | Pruneaux | Rôti de porc | Sel
  Cuisineaz
Bûche à la mangue

Bûche à la mangue


Beurre | Cannelle | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gelée | Gingembre | Mangue | Oeuf | Sel | Sucre fin | Vanille
  750g
Mini brochettes de poulet à la sauce huître lamelles de concombre

Mini-brochettes de poulet à la sauce huître lamelles de concombre


Ail | Ciboulette | Concombre | Cuisse de poulet | Gingembre | Huile d’arachide | Huîtres | Oignon | Sauce soja | Vin blanc
  Atelier des chefs

Huître en gelée de caviar


Aneth | Caviar | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Huîtres | Poivre | Raifort | Sel
  Atelier des chefs
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