Concombre a la creme pologne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Concombre a la creme pologne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Gaspacho de betteraves pologne
Ail | Aneth | Betterave | Bouillon | Ciboulette | Concombre | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Yaourt
Marmiton
Chlodnik soupe aux radis et betteraves pologne
Aneth | Betterave | Concombre | Crème fraîche épaisse | Eau | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Radis | Sel | Sucre | Veau | Viande
Marmiton
Mille-feuille de flétan fumé et sésame, fruité-salé et coulis de betterave
Aneth | Betterave | Beurre | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Eau | Feuilles de bricks | Flétan | Graines de sésame | Piment d’Espelette | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mille-feuille de saumon fumé, vinaigrette rouge et sésame
Aneth | Betterave | Beurre | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Piment d’Espelette | Pomme | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants
Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de poulet grillé au concombre et crème de sésame
Ail | Ciboule | Citron confit | Concombre | Coriandre | Escalope de poulet | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’olive | Olives noires | Pâte de piment | Pâte de sésame | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Verrine de homard et concombre, espuma de chou-fleur
Chou-fleur | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Roll'up au fromage de chèvre et piment d'Espelette, concombre et menthe
Bûche de chèvre | Concombre | Crème liquide | Fleur de sel | Menthe | Pain de mie | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
Gaspacho de concombre aux herbes fraîches
Ail | Baguette | Ciboulette | Concombre | Crème | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
