Conchiglioni garni de saumon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Conchiglioni garni de saumon”, publiée le Samedi 31 Juillet 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Plaisirs et gourmandises
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Carbonara de la mer
Ail | Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Fruits de mer | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pavé de saumon rôti à la braise
Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Cébettes | Coriandre | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Olives noires | Pâtes | Pavot | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Purée | Romarin | Rôti | Saumon | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Marmite dieppoise
Beurre | Bouquet garni | Cidre | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Moules | Oeuf | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sole | Thym | Tomate
Marmiton
Saumon poche en gelee
Batavia | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Haricots verts | Herbe | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigrette
Marmiton
Pavé de saumon et sa déclinaison du kaki
Ail | Aneth | Anis | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Kaki | Oignon | Poivre | Riz cuit | Saumon | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Saumon poché en gelée
Batavia | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Haricots verts | Herbe | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigrette
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