Compotee fenouil carottes au gingembre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Compotee fenouil carottes au gingembre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Jus de fruits et légumes maison healthy plein de vitamines
ananas | branche de céleri | carottes | citron bio | concombre | fenouil | fraises | gingembre frais | Granny smith | jeunes pousses d'épinards | orange | pomme golden | quelques feuilles de menthe
Hervé Cuisine
Salade de carottes croquantes oranges et pesto de fanes de carottes de Caleigh
Ail | Carotte | Citron | Citron vert | Fenouil | Feta | Gingembre | Graines de tournesol | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Orange | Parmesan | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
Marmiton
Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes, grosses carottes au gingembre et citron confit
Carotte | Chapelure | Citron confit | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Lieu | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Crème rafraîchie de carottes au gingembre
Beurre | Boisson au soja | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Sel
Atelier des chefs
Saint-Jacques marinées à l'huile de cacao, compotée de fenouil tiède
Cacao | Fenouil | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Saumon pané en croûte de noisette, grosses carottes au gingembre
Carotte | Chapelure | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Crème de céleri rave, compotée de fenouil à la badiane
Alcool | Badianes | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Nage de gambas gingembre/citronnelle
Carotte | Citronnelle | Eau | Fenouil | Gambas | Gingembre | Gros sel | Oignon | Tomate
Atelier des chefs
Coeur de saumon rôti au lait de coco biseaux de carottes au gingembre
Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Gateau de carottes au gingembre angleterre
Beurre | Carotte | Cassonade | Farine | Gingembre | Huile | Lait | Levure chimique | Muscade | Noix | Oeuf | Raisins secs | Sel
Marmiton
