Compotée d 'abricots et mousse de carambar
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Compotée d 'abricots et mousse de carambar”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mousse de carambar plus legere et moins sucree
Carambars | Crème | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel
Marmiton
Compotée de granny, mousse de chèvre et speck italien
Chèvre frais | Crème liquide | Poivre | Pomme | Sel | Speck
750g
Mousse au carambar et poires caramélisées au praline
Carambars | Caramel | Crème liquide | Poire | Pralin
750g
Panna cotta à la crème de caramel sur compotée d'abricots aux amandes
Abricot | Amandes effilées | Caramel | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Sucre fin
750g
Lotte à la compotée d'abricots safranés (plat principal)
Abricot | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel
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Cuisse de poulet sauce moutarde, riz parfumé et sa compotée d'abricots
Abricot | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Sucre
A vos assiettes
Mini-tartes sablées au boudin noir compotée d'abricots et quatre épices
Abricot | Beurre | Boudin noir | Cassonade | Compote | Farine | Oeuf (jaune) | Quatre-épices
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