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Communauté "poisson et crustacés"

 


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Communauté  poisson et crustacés

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Communauté "poisson et crustacés"”, publiée le Samedi 15 Janvier 2011 à 01h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine Mama Fati


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Cuisine Mama Fati |

Sauce au poisson et crustacés

Sauce au poisson et crustacés


Carotte | Cognac | Crème | Echalotes | Ecrevisse | Huile d’olive | Langoustine | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Soupe de poisson et crustacés façon chinoise

Soupe de poisson et crustacés façon chinoise


Ail | Badianes | Carotte | Champignons | Chou | Crevettes | Eau | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile | Langouste | Lotte | Maïzena | Moules | Poivre | Riz | Sauce soja | Sésame | Vin | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
Nage crémeuse de poisson et crustacés

Nage crémeuse de poisson et crustacés


Amandes | Betterave | Beurre | Choux de Bruxelles | Coques | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Langoustine | Laurier | Palourde | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sole | Vin blanc
  A vos assiettes

Potage de legumes et crustaces


Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Ciboulette | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Crevettes | Oeuf | Poireau | Poisson | Poivre | Sel
  Marmiton
Lotte et crustacés sauce homard

Lotte et crustacés sauce homard


Fumet de poisson | Gruyère | Homard | Huile d’olive | Lotte | Moules | Saint-Jacques
  Cuisineaz
Crustacés et poisson en marmite

Crustacés et poisson en marmite


Ail | Aïoli | Bouillon | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Epinard | Flétan | Foie | Fumet de poisson | Gambas | Langoustine | Lotte | Oignon | Potiron | Sel | Tabasco | Trompette de la mort
  Supertoinette
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