Comment réussir un glaçage au cacao brillant pour bûches, entremets et gâteaux (recette et astuces)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Comment réussir un glaçage au cacao brillant pour bûches, entremets et gâteaux (recette et astuces)”, publiée le Jeudi 13 Décembre 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Bûche chocolat / fève tonka & glaçage au chocolat brillant
Cacao | Céréales | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Pâtes | Pralinoise | Riz | Sucre | Sucre fin
750g
Glaçage au chocolat brillant
Cacao | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Matière grasse | Sucre | Sucre fin
750g
Glaçage noir brillant
Cacao | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gélatine | Sucre | Sucre fin
750g
Glacage au chocolat brillant
Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Sucre
Marmiton
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Chocolat blanc | Eau | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait concentré | Sucre
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Banane | Beurre | Cacao | Lait | Purée | Sucre glace | Vanille
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