Colin mariné au vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Colin mariné au vin rouge”, publiée le Vendredi 04 Mai 2012 à 15h10, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Civet de sanglier marine au vin rouge
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Genièvre | Jambon | Lardons | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Filet de sanglier mariné au vin rouge
Beurre | Clous de girofle | Gelée | Genièvre | Laurier | Légumes | Poivre | Porto | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Paleron mariné au vin rouge
Clous de girofle | Coing | Cumin | Gelée | Gingembre | Laurier | Oignon | Paleron | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
750g
Magret de canard mariné au vin rouge et au poivre, pommes et boudins blancs
Un p’tit tour en cuisine !
Boeuf marine
Beurre | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Poivre | Sel | Steak | Thym | Vin rouge
Marmiton
Gigue de chevreuil mariné
Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Carotte | Chevreuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Genièvre | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
