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Coings confits inspirés par Yves Camdeborde

 


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Coings confits inspirés par Yves Camdeborde

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coings confits inspirés par Yves Camdeborde”, publiée le Mardi 12 Octobre 2010 à 22h30, sur le blog de son éditeur : A bride abattue


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#Coing | #Confit | #Yves Camdeborde | A bride abattue |

La blanquette de légumes d'Yves Camdeborde

La blanquette de légumes d'Yves Camdeborde


Anis étoilé | Beurre | Blancs de poireaux | Carottes | Céleri en branches | Champignons de Paris | Citron jaune | Clous de girofle | Crème fleurette | Crème fraîche épaisse | Farine | Gros sel | Jaunes d oeufs | Laurier | Navets | Oignons | Persil | Petits oignons | Poivre blanc | Poivre noir | Sel fin | Sucre semoule | Thym
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Sanglier aux coings confits du chef Frank Cerutti

Sanglier aux coings confits du chef Frank Cerutti


Ail | Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Citron | Coing | Echalotes | Epaule | Gousse de vanille | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Safran | Sanglier | Sel | Sucre | Xérès
  Marie Claire

Dampfnüdel coings confits et espuma de Nutella


Beurre | Cannelle | Coing | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Grenadine | Huile d’arachide | Lait | Levure | Nutella | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre
  Cuisineaz
Brioche aux coings confits

Brioche aux coings confits


Badianes | Beurre demi-sel | Brioche | Cannelle | Clous de girofle | Coing | Eau | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Sucre roux
  Cuisineaz
Tajine aux amandes et aux coings confits

Tajine aux amandes et aux coings confits


Ail | Amandes | Cannelle | Coing | Coriandre | Cumin | Epices | Gingembre | Miel | Oignon | Safran | Veau
  Notrefamille.com
Cheesecake de pommes et coings confits au miel et aux 4 épices

Cheesecake de pommes et coings confits au miel et aux 4 épices


Coing | Fromage blanc | Miel | Oeuf (blanc) | Pomme | Quatre-épices | Ricotta | Spéculoos | Sucre roux | Vanille
  750g
Coings confits aux epices de jacqueline

Coings confits aux epices de jacqueline


Anis étoilé | Cannelle | Coing | Eau | Muscade | Sucre
  Marmiton

Coings confits aux épices


Anis étoilé | Cannelle | Coing | Eau | Muscade | Sucre
  aufeminin cuisine
Coings confits au four

Coings confits au four


Coing | Eau | Sucre
  750g
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