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Coeurs de veau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeurs de veau”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : AFTouch Cuisine


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#Coeur de veau | #Veau | AFTouch Cuisine |

Tendrons de veau aux coeurs d'artichaut et aux tomates confites


Ail | Beurre | Bouillon | Champignons | Cœur d’artichaut | Gros sel | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

Tendrons de veau aux coeurs d'artichaut et aux tomates confites


Ail | Beurre | Bouillon | Champignons | Cœur d’artichaut | Gros sel | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Coeur de veau braisé au chocolat et polenta  plat principal

Coeur de veau braisé au chocolat et polenta (plat principal)


Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Coeur de veau braisé au chocolat et polenta


Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Epices | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Roquefort | Sel | Vin blanc
  750g

Ragoût de cœur de veau aux carottes et champignons


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
Coeur de veau aux morilles

Coeur de veau aux morilles


Beurre | Cèpes | Eau | Fond de veau | Huile d’arachide | Lard fumé | Laurier | Morilles | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau
  Supertoinette

Fricassée de cœur de veau, endives braisées et sauce crème


Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
  Cuisine & mets
Paupiette de veau au coeur fondant de foie gras

Paupiette de veau au coeur fondant de foie gras


Canard | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Brochette de boulettes de veau façon kefta sur une tranche de tomate coeur de boeuf grillée

Brochette de boulettes de veau façon kefta sur une tranche de tomate coeur de boeuf grillée


Boeuf | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau
  Marmiton

Fricassée de coeur de veau aux endives braisées et sauce à la crème


Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile | Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
  Cuisineaz

Sandwich rustique au coeur de veau radis noir et compotée oignons-échalotes


Ail | Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Radis noir | Veau
  750g
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