Coeurs de romaine à la rose
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeurs de romaine à la rose”, publiée le Mardi 19 Juin 2007 à 22h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Salade Cœurs de Laitue au flétan fumé et sauce moutarde aux baies roses
Baies rose | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Flétan | Huile d’olive | Laitue | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Cocktail de saumon de norvège fumé servi avec pamplemousse rose et avocat
Avocat | Citron | Endive | Huile | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Pamplemousse | Poivre | Roquette | Salade | Salade romaine | Saumon fumé | Sel
A vos assiettes
Le rouget farci à la moelle et ail rose confit de légumes à la lavande
Ail | Basilic | Boeuf | Citron | Citron confit | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lavande | Olives | Piment d’Espelette | Rouget | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau
750g
Rouget farci à la moelle et ail rose de Lautrec. Confit de légumes à la lavande
Ail | Boeuf | Citron | Citron confit | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lavande | Olives | Piment d’Espelette | Rouget | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau
750g
