Coeurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Coeurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Crispy Japanese chicken
Aiguillettes de poulet | Chapelure | Mayonnaise | Oeuf | Salade | Sauce soja | Wasabi
Jow
Brochette de makis de Saint-Jacques à la mayonnaise wasabi
Avocat | Eau | Feuilles de nori | Huile d’arachide | Oeuf | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
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Sachi mi-cuit de saumon roulé aux herbes, mayonnaise de wasabi
Aneth | Ciboulette | Graines de sésame | Huile d’arachide | Oeuf | Pavot | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Wasabi
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Nems de poulet teriyaki 'autour du radis'
Ail | Cassonade | Citron vert | Curcuma | Escalope de poulet | Galette de riz | Gingembre | Huile | Menthe | Mirin | Navet | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Radis | Radis noir | Ras el Hanout | Sauce soja | Sel | Sésame
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Sauce mayonnaise au wasabi
Colorant vert | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vinaigre | Wasabi
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Cuisse de poulet rôtie mayonnaise aux poivres
Ail | Aromate | Beurre | Cuisse de poulet | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
