Coeurs de filet de merlu parfumés aux epices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeurs de filet de merlu parfumés aux epices”, publiée le Samedi 06 Février 2010 à 10h47, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
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Cœurs de filets de merlu blanc marinés aux agrumes et thym citronné
Ail | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Merlu | Orange | Pamplemousse | Pois gourmand | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vermicelles
750g
Filet mignon roti aux epices du sud
Ail | Avocat | Cannelle | Chou | Citron vert | Cumin | Curry | Eau | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde | Orange | Pignons | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre roux | Tabasco
Marmiton
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Filet de Merlu à la pistache et ses croquettes de poireaux gourmandes
Bouillon de légumes | Chapelure | Citron | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Merlu | Noisettes | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Pistache | Poireau | Raisins secs | Riz
750g
Filet mignon de porc laqué au miel et aux cinq épices, wok de légumes
5 épices | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pleurote | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de canard et sa purée de patates douces
5 épices | Beurre | Canard | Cannelle | Cumin | Echalotes | Girofle | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Patate douce | Piment | Pleurote | Poivre | Purée | Sel
750g
Filet mignon en cocotte aux épices
Bouillon de boeuf | Curry | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin blanc | Yaourt
Cuisineaz