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Cœurs de colin, sauce vierge et pommes de terre aux olives

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cœurs de colin, sauce vierge et pommes de terre aux olives”, publiée le Mardi 05 Novembre 2024 à 15h18, sur le blog de son éditeur : A vos fourneaux ! Chez Maite51 !


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Filet de bar sauce vierge  pommes écrasées aux olives

Filet de bar sauce vierge, pommes écrasées aux olives


Bar | Basilic | Echalotes | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de daurade sauce vierge au basilic écrasé de pommes de terre aux olives et ciboulette

Filet de daurade sauce vierge au basilic écrasé de pommes de terre aux olives et ciboulette


Basilic | Beurre | Ciboulette | Daurade | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Champignons farcis au poisson


Champignon de Paris | Chapelure | Citron | Colin | Eau | Fécule de pommes de terre | Fumet de poisson | Lait
  Marmiton

Tajine de veau aux pommes de terre et olives


Cannelle | Confiture | Huile | Miel | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomates concassées | Veau
  Marmiton
Saumon fume et sa sauce sur lit de pommes de terre

Saumon fume et sa sauce sur lit de pommes de terre


Aneth | Citron | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton

Puree de pommes de terre aux olives


Lait | Olives vertes | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton
Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes

Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes


Bouillon de volaille | Citron confit | Fruits secs | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Safran | Sel
  Cuisineaz
Ecrasé de pommes de terre aux olives

Ecrasé de pommes de terre aux olives


Beurre | Olives noires | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Tagine de veau aux pommes de terre  aux olives et au citron

Tagine de veau aux pommes de terre, aux olives et au citron


Bouillon de boeuf | Cannelle | Citron | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Olives | Poivre | Pomme de terre | Safran | Veau
  Cuisineaz
Écrasee de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes

Écrasee de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g
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