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Coeurs briochés au pralin

 


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Coeurs briochés au pralin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeurs briochés au pralin”, publiée le Mardi 14 Janvier 2014 à 08h40, sur le blog de son éditeur : La petite pâtisserie d’iza


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#Brioche | La petite pâtisserie d’iza |

Coeurs briochés extra moelleux (poolish)


  Mes Brouillons de Cuisine !
Coulant de Pâques coeur passion carpaccio d'ananas vanille citron vert

Coulant de Pâques coeur passion carpaccio d'ananas vanille citron vert


Ananas | Beurre | Cassonade | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pralin | Sucre fin
  750g
Brioche tressée aux pralines sans gluten

Brioche tressée aux pralines sans gluten


Cannelle | Crème de soja | Farine | Farine de riz | Fécule de pommes de terre | Lait | Levure | Margarine | Oeuf (jaune) | Orange | Pralin | Sel | Soja | Sucre | Tapioca | Vanille
  750g

Moelleux au chocolat et pralines au coeur coulant de crème brûlée à la pistache


Beurre | Brie | Chocolat | Crème | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Os à moelle | Pâtes | Pistache | Pralin | Sucre | Sucre glace
  750g

Biscuit Joconde mousse aux 2 chocolats et cœur fondant


Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Brioche tressée vanille pralines roses et pépites de chocolat

Brioche tressée vanille pralines roses et pépites de chocolat


Beurre | Chocolat noir | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
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Coeur coulant au chocolat praliné crème anglaise à la noisette

Coeur coulant au chocolat-praliné crème anglaise à la noisette


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Faisselle | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Sucre | Tartine
  Cuisineaz

Coulom brioche d'avant noel


Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pralin | Sel | Sucre | Sucre glace
  Marmiton

Brioche praline a la map


Beurre | Brioche | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Pralin | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton
Brioche perdue sauce chocolat praliné

Brioche perdue sauce chocolat praliné


Beurre | Brioche | Céréales | Chocolat | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Pralin | Sel | Sucre
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