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Coeurs aux graines de sesames et sucre glace

 


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Coeurs aux graines de sesames et sucre glace

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeurs aux graines de sesames et sucre glace”, publiée le Vendredi 13 Août 2010 à 14h20, sur le blog de son éditeur : Cuisine Bouchra


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#Glace | #Sucre | Cuisine Bouchra |

Tuile au sésame


Beurre | Eau | Farine | Graines de sésame | Sucre glace
  Atelier des chefs

Rôti de dindonneau aux laitues


Beurre | Biscuits à la cuillère | Carotte | Crème fraîche | Datte | Eau | Echalotes | Fond blanc | Fond de volaille | Glace | Laitue | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Rôti de dindonneau | Salade | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Thym | Viande
  magicmaman
Mousse choco orange et coeurs sablés au gingembre  dessert de St Valentin
 

Mousse choco-orange et coeurs sablés au gingembre (dessert de St Valentin)


Beurre froid | Blancs d'oeuf | Chocolat noir | Crème liquide entière | Farine | Gingembre en poudre | Gingembre frais | Graines de sésame | Maïzena | Noix de coco râpée ou poudre d'amande | Rhum ou eau de rose ou fleur d'oranger | Sucre glace | Sucre ou cassonade | Zeste d'une demi orange
  Hervé Cuisine

Repas complet. De l'apéritif au dessert...


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Citron | Coriandre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Curry | Farine | Feta | Feuilles de bricks | Framboises | Graines de coriandre | Groseilles | Huile d’olive | Levure chimique | Menthe | Moutarde | Mûres | Oeuf | Olives noires | Pêche | Pistou | Poivre | Poulet | Pralin | Rhum | Safran | Saint Môret | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Tapenade | Tomate | Tomate cerise
  750g
Poulet farci au foie gras  son confit  polenta et racines

Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines


Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g

Trilogie en trompe l'oeil


Ail | Beurre | Ciboulette | Confiture | Crème | Eau | Farine | Foie gras | Fromage blanc | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Saumon fumé | Sel | Semoule | Sucre fin | Sucre glace | Tarama | Thym
  750g

Pastillas de canard aux épices douces et navet caramélisé


Ail | Canard | Cannelle | Carotte | Carvi | Citron | Cuisse de canard | Eau | Foie gras | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Origan | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Poivre | Raisin | Sucre fin | Sucre glace | Thym
  750g

Un gâteau au chocolat qui se met au vert !


Beurre | Bicarbonate | Cacao | Chocolat noir | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Menthe | Noix | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Yaourt
  750g
Galette salée au poulet et pois chiches à l'orientale

Galette salée au poulet et pois chiches à l'orientale


Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Eau | Eau de fleur d’oranger | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Feuilles de bricks | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Sucre glace
  A vos assiettes
Duo de tomate et foie gras

Duo de tomate et foie gras


Ail | Amandes | Beurre | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gelée | Muscat | Noix | Oeuf | Orange | Pignons | Piment | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Tomate
  750g
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