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Coeur de saumon, crumble de noisettes, avocat et chantilly au raifort

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeur de saumon, crumble de noisettes, avocat et chantilly au raifort”, publiée le Samedi 29 Décembre 2012 à 02h00, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou


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On dine chez Nanou |

Verrines de saumon avocats pamplemousse


Avocat | Chantilly | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Haricots | Oeuf | Pamplemousse | Saumon | Sel
  Marmiton
Verrines de saumon frais  avocat et chantilly

Verrines de saumon frais, avocat et chantilly


Aneth | Avocat | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Saumon
  Cuisineaz
Millefeuilles de saumon et crumble de chorizo  quenelle de poivron grillé et nuage de coco à la citronnelle

Millefeuilles de saumon et crumble de chorizo, quenelle de poivron grillé et nuage de coco à la citronnelle


Avoine | Beurre | Chorizo | Ciboulette | Citronnelle | Lait de coco | Noisettes | Poivron | Saumon | Sel | Soja | Sucre
  750g
Rémoulade de choucroute crue

Rémoulade de choucroute crue


Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Moutarde | Noisettes | Persil | Poivre | Raifort | Saumon fumé
  A vos assiettes
Tartare de saumon à l'avocat   mayonnaise au raifort

Tartare de saumon à l'avocat - mayonnaise au raifort


Avocat | Citron vert | Coriandre | Cresson | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Piment | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Tomate | Wasabi
  A vos assiettes
Verrine à l'avocat et saumon fumé

Verrine à l'avocat et saumon fumé


Avocat | Chantilly | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Roquette | Saumon fumé | Sel
  Notrefamille.com
Rémoulade de choucroute crue

Rémoulade de choucroute crue


Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Moutarde | Noisettes | Persil | Poivre | Raifort | Saumon fumé
  Notrefamille.com
Salade de St Jacques et saumon fumé

Salade de St Jacques et saumon fumé


Beurre | Ciboulette | Cœur de palmier | Laitue | Noisettes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com

Salade de choucroute aux fumets


Aneth | Choucroute | Crème | Epices | Figues | Jambon | Magret de canard | Noisettes | Oie | Poivre | Raifort | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
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