Coeur de filet flambé au poivre
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeur de filet flambé au poivre”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle
Baies rose | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Graisse de canard | Pâte filo | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Whisky
750g
Coeur de scampis flambe
Ail | Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Huile | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Scampis | Sel
Marmiton
Coeur de rumsteck flambé au cognac et topinambours
Ail | Beurre | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Rumsteck | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Cœur de filet sauce venaison
Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Coeur de filet de truite fumée sauce pesto
Basilic | Feuilles de nori | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Pignons | Piment | Poivre | Sel | Truite fumée
Cuisine Actuelle
Filet de poulet acapulco
Avocat | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Filet de poulet | Poivre | Poivre vert | Rhum ambré | Sel
Cuisineaz
Chateaubriands
Beurre clarifié | Beurre frais | Filet de boeuf | Poivre du moulin | Sel | Vin rouge
magicmaman
