Coeur de contrefilet roti, pommes mousseline
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeur de contrefilet roti, pommes mousseline”, publiée le Lundi 06 Février 2012 à 18h50, sur le blog de son éditeur : Basic cuisine
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Boudin blanc rôti aux pommes de terre et radis, sauce à la moutarde
beurre | Boudin blanc | bouillon de poulet | ciboulette | échalote Française | moutarde de Dijon | pomme de terre | radis | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Vacherin rôti et pommes de terre
Gousse d'ail | Mont d'or | Pomme de terre | Vin blanc
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Beurre | Herbes de Provence | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
Marmiton
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Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Tomate
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Poulet roti et pommes de terre fondantes au four
Ail | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
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Coeur de cabillaud en écailles de pommes de terre
Beurre | Cabillaud | Crème | Moutarde | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Poulet rôti aux pommes confites
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Sauterne | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
