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Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave

 


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Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri rave

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave”, publiée le Mardi 10 Janvier 2017 à 16h11, sur le blog de son éditeur : A ma façon


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Macreuse confite aux épices


Ail | Anis étoilé | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri-rave | Chocolat noir | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Macreuse | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
Macreuse confite aux épices et au cacao

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Ail | Anis étoilé | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri-rave | Chocolat noir | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Macreuse | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Thym | Vin rouge
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Boeuf | Bouillon | Carotte | Céleri-rave | Châtaignes | Citron | Clous de girofle | Crème | Herbes de Provence | Langue | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Safran | Sauce soja | Sel
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Ail | Anis étoilé | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri-rave | Chocolat noir | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Macreuse | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Thym | Vin rouge
  750g
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  750g
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