Coeur de boeuf en tartare
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeur de boeuf en tartare”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartare de boeuf salade de tomates et roquette
Boeuf haché | Ciboulette | Huile d olive | Jus de citron | Olives noires | Poivre | Roquette | Sel | Tabasco | Tomate coeur de boeuf
750g
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Tartare de veau au condiment d'olives vertes tuile au parmesan
Basilic | Câpres | Citron(s) jaune(s) | Fleur de sel | Huile d olive | Mesclun de salade | Moulin à poivre | Oignon(s) rouge(s) | Olive(s) verte(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Quasi de veau | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s) coeur de boeuf | Vinaigre balsamique réduit
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Burger auvergnat
Bleu d'Auvergne AOP | Crème fraiche | Oignon rouge | Pain Burger Céréales et Graines à la Farine Complète Harrys | poivre | Sel | Steak haché charolais | Tomate cœur de bœuf | Vin blanc
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Avantages
Tomate coeur de boeuf snackée au bacon et à la ricotta
Bacon | Huile d'olive | Poivre | Ricotta | Sel | Tomates coeur de boeuf
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