Coeur de boeuf aller-retour, frites de tomate ananas et espuma de ketchup
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeur de boeuf aller-retour, frites de tomate ananas et espuma de ketchup”, publiée le Mercredi 21 Juillet 2010 à 19h35, sur le blog de son éditeur : Célaie & Betsa
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Coeur de boeuf aller retour, frites de tomate ananas et espuma de ketchup
Ananas | Boeuf | Coulis de tomate | Farine | Feuilles de gélatine | Huile | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Aller-retour de boeuf au fromage de chèvre et tomates confites cocotte de grenailles au romarin
Beurre doux | Branche(s) de romarin | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Oignon(s) rouge(s) | Pignon(s) de pin | Piment d Espelette | Pomme(s) de terre grenaille | Sainte Maure | Sel fin | Tomate(s) confite(s) | Viande de boeuf parée
Atelier des chefs
Tomate Coeur de Boeuf farcie aux deux viandes
Ail | Boeuf | Boeuf haché | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
750g
Tomate cœur de bœuf snackée au bacon et à la ricotta
Bacon | Boeuf | Huile d’olive | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Tomate de France coeur de boeuf snackée au bacon et à la ricotta
Bacon | Boeuf | Huile d’olive | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate
750g
Tomate coeur de boeuf snackée au bacon et à la ricotta
Bacon | Huile d'olive | Poivre | Ricotta | Sel | Tomates coeur de boeuf
magicmaman
Boulettes de boeuf sauce tomates
Boulettes de viande | Concentré de tomate | Huile d’olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel
Cuisineaz
Piperade au jambon "snacké" aller-retour échalotes au beurre
Ail | Beurre | Boeuf | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Jambon de Parme | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tomate
Atelier des chefs