Cocottes italienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocottes italienne”, publiée le Samedi 22 Octobre 2011 à 14h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Tattoo
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Oeufs cocottes a l'italienne
Céleri | Ciboulette | Echalotes | Escalope de veau | Huile d’olive | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Couscous express a la cocotte minute
Agneau | Ail | Beurre | Blé | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Epaule | Harissa | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pâtes | Pois chiches | Poivre | Poivron | Poulet | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
Marmiton
Poulet en cocotte
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Couscous express à la cocotte-minute
Agneau | Ail | Beurre | Blé | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Epaule | Harissa | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pâtes | Pois chiches | Poivre | Poivron | Poulet | Raisin | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
aufeminin cuisine
Couscous poulet en cocotte minute
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Cuisse de poulet | Cumin | Eau | Harissa | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomate
750g
Grosses langoustines rôties, cocotte de légumes printaniers
Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon rouge | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Thym | Tomate | Topinambours
Atelier des chefs
Cocotte de legumes a la mexicaine
Ail | Basilic | Boulgour | Carotte | Céleri | Champignons | Concentré de tomate | Cumin | Haricots rouges | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Origan | Piment | Piment de Cayenne | Poivron vert | Poudre de chili | Tabasco | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Cocotte de légumes à la mexicaine
Ail | Basilic | Boulgour | Carotte | Céleri | Champignons | Concentré de tomate | Cumin | Haricots rouges | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Origan | Piment | Piment de Cayenne | Poivron vert | Poudre de chili | Tabasco | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles
Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts
Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
A vos assiettes