Cocottes de purées pour petits et grands
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocottes de purées pour petits et grands”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cocottes de purees
Beurre | Carotte | Chapelure | Crème | Gruyère | Navet | Poivron | Pomme de terre
Marmiton
Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
Cocotte de lapin et purée de potiron
Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Purée en cocotte
Ail | Beurre | Céleri-rave | Clous de girofle | Crème liquide | Laurier | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Romarin | Sarriette | Sauge | Sel | Thym
750g
Mignon de porc en mini-cocotte confis d'oignons et purée de courge Patidou au persil frais
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Courge | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Persil | Pomme de terre | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
750g
Oeufs facon cocotte sur puree gratinee
Ail | Beurre | Chapelure | Gruyère | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Oeufs façon cocotte sur purée gratinée
Ail | Beurre | Chapelure | Gruyère | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Petite cocotte de purée endive-potiron sur lit de saumon fumé
Citron | Endive | Huile d’olive | Persil | Poivre | Potiron | Saumon fumé | Sel | Sucre
750g
Oeufs cocotte vapeur et leur purée de carottes
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Persil | Sel
Cuisineaz