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Cocotte potimarron canard confit

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte potimarron canard confit”, publiée le Samedi 21 Janvier 2017 à 07h57, sur le blog de son éditeur : La Salsa des Fourchettes


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La Salsa des Fourchettes |

Tourte au confit de canard et potimarron   Laurent Mariotte

Tourte au confit de canard et potimarron - Laurent Mariotte


Confit de canard | Graines de courge | Oignon rouge | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
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Langues d'oiseaux au canard   Laurent Mariotte

Langues d'oiseaux au canard - Laurent Mariotte


Bouillon de volaille corsé | Courge Potimarron | Kabocha | Manchon de canard confit | Oignon rouge | Pâtes langues d'oiseaux | Persil plat | Piment d'Espelette | Sel gris fin
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Cocotte de parmentier de canard (plat principal)


Ail | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym
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Parmentier de canard confit en cocotte

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Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
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Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Mâche | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
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Cuisses de canard | Feuille de brick | Foie gras | Oignon | Pomme
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Terrine de canard confit au foie gras   Laurent Mariotte
 

Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte


Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Lasagnes au canard confit
 

Lasagnes au canard confit


Beurre | Canard confit | Carotte | Champignons | Farine | Lait | Noix de muscade | Oignon | Pâte à lasagnes | Poivre | Sel
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