Cocotte de volaille aux champignons et marrons sauce vin jaune (Cyril Lignac)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte de volaille aux champignons et marrons sauce vin jaune (Cyril Lignac)”, publiée le Lundi 28 Novembre 2022 à 11h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Filet de sole sauce au vin jaune vanillée, poêlée d'asperge blanche aux morilles.
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Sauté de volaille au vin jaune - Cyril Lignac
Beurre | Champignons de Paris | Cognac | Crème fraiche | Eau | Échalotes | Farine | Huile neutre | Oeufs | Persil plat | Pincée de sel fin | Poivre du moulin | Sel fin | Vin jaune | Volaille
RTL vous régale | RTL
Pressé de pommes de terre aux champignons et volaille sauce vin jaune
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Vin | Volaille
A vos assiettes
Tartiflette croustillante et originale - Cyril Lignac
Champignons de Paris | Pâte phyllo ou feuille de brick | Pommes de terre | Reblochon | Sauce au vin jaune
RTL vous régale | RTL
Suprême de volaille sauce au vin jaune purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Courge | Crème liquide | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poivre | Potimarron | Purée | Thym | Vin | Volaille
A vos assiettes
Cocotte de volaille aux pommes cidre et sauce soja
Beurre | Bouquet garni | Cidre | Echalotes | Gingembre | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Poulet | Sauce soja | Sel
A vos assiettes
Poulet sauce vin blanc et ses champignons
Beurre | Bouillon | Champignons | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de turbot et morilles poêlées, sur un lit de macaronis à la crème de parmesan, croustillant aux graines de sésame, et sauce au vin jaune
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Macaroni | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Poivre | Sel | Turbot | Vin | Vin blanc
750g
Caquelon de champignons et fruits de mer au vin jaune
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Fruits de mer | Fumet de poisson | Persil | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Cocotte de volaille aux champignons
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym
A vos assiettes