Cocotte de pain à l'espagnole et son oeuf au four
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte de pain à l'espagnole et son oeuf au four”, publiée le Jeudi 19 Septembre 2013 à 12h38, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia
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Pain Blanc MAP et Four
eau | farine à pain (ou T55/65) | farine de froment T65 | glaçons | jaune d'oeuf | lait | Lait en poudre 1/2 écrémé | levure de boulanger Super Active Vahiné | sel fin
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Oeufs cocotte en pain de mie - Laurent Mariotte
ciboulette | crème fraîche épaisse | huile de pépins de raisin | jambon | oeuf | pain de mie | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Oeufs cocotte en pain de mie par Laurent Mariotte
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile de pépins de raisins | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
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