Cocotte de foies de volaille echalotes et moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte de foies de volaille echalotes et moutarde”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade aux foies de volaille
Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
750g
Marinade pour faire un poulet mariné au four
Bouillon de volaille | Echalotes | Moutarde | Thym | Vin blanc
Marmiton
Salade aux foies de volaille selon la saison
Basilic | Châtaignes | Ciboulette | Echalotes | Figues | Foie de volaille | Gingembre | Huile | Moutarde | Noisettes | Pain | Poivre | Pomme de terre | Porto | Quatre-épices | Raisins secs | Salade | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Joues de porc en cocotte et pommes caramélisées
Bouillon de volaille | Echalotes | Huile | Joue de porc | Miel | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sirop
750g
Foies de volaille à la moutarde
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Moutarde | Persil
750g
Omelette aux foies de volailles confits
Beurre | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Terrine de foies de volaille
Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Foies de volaille flambes au whisky
Ail | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Paprika | Poulet | Tomates concassées | Whisky
Marmiton
Croques aux foies de volaille
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
